Co zrobić, gdy nie możesz obyć się bez słodyczy, a w chwilach stresu (nauka!) podjadasz czekoladę lub lody? Skorzystaj z naszych rad dla łasuchów!
Twoja biedna trzustka nie wytrzymuje takiego stylu odżywiania i nieustannie wydziela insulinę, gdyż potrzebuje… słodkości.
A nadmiar cukru w organizmie sprawia, że przybierasz na wadze, co spędza Ci sen z powiek.
Nasza propozycja nowego stylu odżywiania pozwoli Ci na stopniowe zrzucenie kilogramów (1 kg tygodniowo), bez konieczności głodzenia się, a jednocześnie poprawi pracę trzustki. Najważniejsze powinno być dla Ciebie solidne śniadanie, które skutecznie powstrzyma chęć podjadania, a lekki obiad i kolacja pomogą Ci wytrwać w tym postanowieniu.
Pamiętaj, by każdego dnia zjeść:
• 90 g chleba, czyli trzy kromki pieczywa żytniego, pełnoziarnistego lub z otrębami (ewentualnie 1/3 bagietki).
• 200 g ryby lub chudej wołowiny albo cielęciny, ewentualnie 150 g kurczaka, królika, indyka, chudej szynki lub wątróbki.
• 500 g warzyw: surowych, gotowanych na parze lub grillowanych. Do sałatek dodawaj sos z jogurtu lub sos winegret – ale nie kupny, tylko przygotowany w domu! Wystarczy, że do oliwy z oliwek dodasz trochę wody, przyprawy i sok z cytryny. Kiedy już opanujesz nałóg nieustannego sięgania po słodycze i odczujesz spadek wagi, możesz włączyć do swojego menu produkty mączne, np. 2 duże ziemniaki, 4 łyżki ryżu albo makaronu. Pamiętaj, by spożywać odpowiednią ilość białka, które reguluje pracę trzustki. A gdy poczujesz nagły napad głodu – napij się wody mineralnej z cytryną lub gorącej herbaty czy ziółek.
ŚNIADANIE
- 2 kromki razowca, 2 plastry łososia, ogórek konserwowy, pomidor;
- 2 tosty pełnoziarniste,jajko na miękko, 3 łyżki chudego twarogi, plaster żółtego sera „light”, herbata.
OBIAD
- szklanka czystej zupy pomidorowej, 100 g pieczonej piersi kurczaka, szklanka mizerii;
- szklanka bulionu warzywnego, 100 g polędwicy z grilla, szklanka surówki z kapusty.
Kolacja
- omlet z 2 jaj i szklanki pokrojony papryki, kefir odtłuszczony;
- 2 kromki chrupkiego pieczywa, 2 plastry chudej wędliny, 3 łyżki surówki z buraków i kiszonego ogórka.
DOZWOLONE PRZEKĄSKI
jajko na twardo, kromka chrupkiego pieczywu z plastrem szynki, ogórki kiszone lub świeże albo rzodkiewka, koktajl lub mus owocowy.