Przygotowanie do matury lub sesji na studiach to dla młodego organizmu prawdziwy wysiłek.W nauce pomóc może jednak odpowiednia dieta .
Dobrze przyrządzony posiłek i właściwie skomponowana dieta potrafią zdziałać cuda. Nie tylko zadbają o zgrabną sylwetkę (marzenie każdej dziewczyny), ale też pobudzą ducha i… umysł. Organizm młodego człowieka, przemęczony nauką i stresem związanym ze zbliżającą się klasówką lub kolokwium, potrzebuje diety bogatej w witaminę C, potas oraz lecytynę. Składniki te usprawniają pracę komórek mózgowych. Najlepszym źródłem wit. C są owoce cytrusowe. W czasie intensywnej nauki pij sok świeżo wyciśnięty z pomarańczy.
Nie zaszkodzi Ci również grejpfrut czy cytryna. Witaminę C zawiera też sok z czarnej porzeczki oraz wszelkie soki i inne przetwory z marchwi. Co równie ważne – witamina ta uodporni organizm przed ewentualnym przeziębieniem, o które łatwiej, gdy organizm jest osłabiony przemęczeniem. Lecytynę, poprawiającą pamięć i przyspieszającą wymianę informacji w mózgu, zapewnisz sobie, jedząc soję i jej przetwory. Natomiast banany, warzywa strączkowe oraz pomidory dostarczą Ci potasu. Banany zawierają ponadto kryptofan, uodparniający na stres. „Zaprzyjaźnij się” koniecznie z daniami rybnymi, najlepiej z ryb morskich, obfitujących w kwasy tłuszczowe omega-3, które poprawiają pamięć. Zbawienny wpływ na nią ma też epikatechina, zawarta w jagodach, jabłkach, herbacie, winogronach i kakao. Badania dowiodły, że działa ona szczególnie skutecznie w połączeniu z regularnym wysiłkiem fizycznym.